体験<料理・食>

体験

つがね(蟹)体験

大瀬戸町、雪浦エリアへ行ってきました。「つがね」とは、方言で「蟹」のことです。「つがね体験」を紹介します。まずは、取るところから・・・⬇︎⬇︎⬇︎ 川に、魚の切り身を入れたカゴを仕掛けて数時間後に見に行くと、カゴの中に見事に...
体験<料理・食>

日本みつばちを育てる 〜はちみつの採集〜

西海市内では、家の庭先や畑に巣箱を置き、日本ミツバチを育てている方をよく見かけます。民泊家庭でも何軒かの家庭が、日本ミツバチの養蜂に取り組んでいます。 これが、ミツバチを飼っている巣箱!こんな風に、木で作った巣箱を畑や山の中...
体験

郷土料理を学ぶ

西海市には、美味しい食材がたくさんあります。海も山も近いので、季節の野菜を使った野菜や果物、周りの海で採れる新鮮なお魚、西海産の柔らかい豚肉、養鶏所直送の新鮮な卵などなど…そんな贅沢な食材を使って、「郷土料理体験」は如何ですか? 押...
体験

ピザ焼き体験

トッピングを切って準備 ⇒ 発酵したピザ生地を伸ばし ⇒ トッピングを乗せる 野菜もたっぷり。こんなに美味しそうなピザの準備ができました♡ アツアツの石窯へ 「まだかな~??」 ...
トップへ戻る
タイトルとURLをコピーしました